网友提问：
有没有适合小孩子吃的开胃菜谱？不辣，清淡的？
优质回答：
小孩子的开胃菜谱很多，我着重推荐一道菜谱，大家可以在家里尝试着做给小朋友吃哦。
这道菜谱就叫番茄土豆炖牛腩。这道菜营养丰富，能够快速引起小孩的食欲。汤汁鲜甜开胃，土豆的加入，使其有入口即化的口感，而且牛肉有有强筋壮骨、增强免疫力的功效。所以小孩吃了，即能开胃，又能强身健体。
我简单介绍下这道菜谱的制作过程：
准备的食材有牛腩、番茄、土豆、生姜。首先，将切好的牛腩洗净切成块状，用清水浸泡15分钟捞起备用。将牛腩倒入电压力锅中（也可用高压锅代替），锅内放入姜片，倒入料酒，倒入清水至刚好将牛肉淹没。将电压力锅通电，选择煲饭功能，煲15 分钟左右即可捞出备用，汤汁别倒。
然后将洗净的番茄和土豆切成块状，热锅冷油，放入番茄爆炒至出汁，再倒入土豆翻炒片刻。再将牛腩连汤汁一起倒进锅继续翻炒，盖上锅盖焖烧至土豆变糯。再打开锅盖，加入盐，少许鸡精（可以选择不放），勾芡，翻炒匀称后即可装入罐中。根据小孩子的口味接受程度，也可以洒些芝麻粒之类的配料。
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想要小孩子开胃多吃饭？那你要天天换个样给他吃，就算再开胃的小菜天天给小孩子吃他也会腻。
我女儿就是，她奶奶每天早上给她煮面吃，吃腻了她就不想吃了，她奶奶还以为她不愿意，自己吃就天天追着X后面喂她。
而我在家的时候会换着花样煮给她吃，偶尔换粥啊~煮饺子啊~蒸包子啊！每次煮不一样的时候她都很高兴，自己一下子就吃完了。
不光是早餐午饭晚饭都一样，今天炒这个菜，明天炒那个菜。每次问我女儿说妈妈炒的菜好不好吃？她都说好吃。嘻嘻~
想要小孩子多吃饭，你也可以在做饭前问他想吃什么就做什么。这样他就比较高兴，吃的也就多了。
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一般来说小朋友对海鲜比较感兴趣，所以我就直接推荐干贝粥和冬瓜干贝粉丝汤了，干贝营养丰富，粥和汤较为清淡但是可以吊起小朋友的胃口
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营养的儿童开胃菜很多，以下四道菜，可以让孩子胃口大开，有助于成长：1、茄汁素丸子；2、蔬菜蛋饼；3、番茄玉米肉沫饭；4、猪肉蒸蛋饼。（网上有教程）这四道菜，主要是营养丰富，制作相对简单，节约家长时间，能满足孩子的日常需求。
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一：肉米粉丝。二：西红柿炒鸡蛋。
