网友提问：
土豆是可以减肥的主食吗？
优质回答：
谢邀回答！
把土豆当主食天天吃听起来好像挺奇怪的，其实这么做还真是可以的，除了我们熟知的米饭、馒头、面条之外，土豆也是可以作为主食的，其实在欧美国家，土豆就是主要的主食类食物，一日三餐里总有一餐和土豆脱不了关系，天天吃土豆只要吃得适量吃得科学，对身体没有什么不好之处。其实土豆的种植面积较大，收获也十分丰富，同样是可以作为诸多人X主食的，只不过千百年来，亚洲人X最常吃的就是水稻，其次是小麦磨成的面粉（面食），所以这个习惯可不是那么容易改过来的。
可能土豆在人们眼中是被误解的，大家都觉得土豆热量较高，不能多吃，营养也并不丰富，但实际上土豆恰好相反，它不仅营养十分丰富，也低脂低热，它富含碳水化合物、膳食纤维，是很适合作为主食的食物，100g土豆含有16.5g碳水化合物，作为主食完全能够提供丰富的能量，100g土豆含0.7g膳食纤维，相对于很多细粮来说，丰富膳食纤维的保留有助于延缓食物消化速度，延缓糖分的吸收，对于平稳餐后血糖反而是更好的选择，特别对于高血糖、糖尿病患者来说，可以适当用土豆代替主食，可能能起到更好平稳餐后血糖的效果。
土豆中的营养成分尤其丰富，特别是钾元素含量基本远超90%的蔬菜，100g土豆中含有342mg钾元素，另外土豆中的镁元素、磷元素含量也较为丰富，100g土豆含40mg磷元素，23mg镁元素、8mg钙质。土豆中几乎不含钠元素，100g土豆仅提供2.7mg钠，土豆是很典型的“高钾低钠”食物，高钾低钠的食物好在有助平稳血管外渗透压平衡，因为钾离子能促进钠离子代谢，如果摄入了过多重口味食物，钠离子摄入过量，则钾离子能抑制钠离子吸收，加速钠离子排出，避免血管外渗透压升高而诱发高血压的情况。100g土豆仅含76大卡热量，脂肪0.2g，有一定蛋白质含量，适合肥胖、三高患者适当食用。别看土豆是薯类食物，它的维生素C含量可并不低，100g土豆能提供27mg维生素C，另外还有一定维生素E和维生素A和丰富的维生素B族。
为什么土豆的形象不好？因为土豆实在是太平凡的一种食物了，而且很多油炸薯类食物的出现，大大降低了土豆的营养价值，比如我们爱吃的薯片、薯条，油炸后的土豆热量、油脂大幅提高，而水溶性营养成分、部分抗氧化物质严重削减，土豆真的成了高热而低营养的食物，最好是蒸、煮、干烤的形式更适合土豆。土豆也并不是和多吃，毕竟碳水化合物含量高，作为主食是最好的，日常菜肴中含有土豆的话，我们可以适当减少一些其他主食的摄入量，每餐在2两左右的主食摄入量是最好的。
吃土豆可以减肥吗？
科学食用土豆真的能辅助减肥！前文提到，土豆的热量其实不高，和我们平时吃的米饭、小麦粉相比，100g的热量要低，土豆中碳水化合物占比更低，相对来说餐后血糖更容易平稳，对减肥更有利，土豆膳食纤维更为丰富，不仅对平稳血糖有利，还能延缓胃排空速度，提高饱腹感，避免我们摄入过多额外热量。只要适量食用，注意土豆的烹饪方式，用土豆代替细粮其实对减肥是有利的。
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感谢邀请！
很多人说吃土豆可以减肥，也有说吃土豆可以增肥。我就说说自己的理解吧，因为我在减肥的过程中也尝试把土豆当主食来食用的。
在减肥中我们要营养搭配不能单纯的靠某一种食物，这样会引起身体营养素的缺失，减肥要遵循健康的原则，否则的话得不偿失。所以在吃土豆的时候我们要做好搭配，我一般吃土豆是在早上和中午吃，吃的时候是那种煮好把皮去掉当主食用，不是那种过油的炒和炸，就是最简单和原始的吃法。在很多农村在中午或晚上吃面条的时候，土豆菜主食面条，这样就不太好。晚上我不吃土豆不吃面食，感觉这样下来，没有增肥反而减重了。
最主要的是要加上运动，土豆可以吃可以当主食，就看你怎样做怎样吃什么时候配什么吃。
谢谢，祝大家减肥愉快减肥成功。减肥的路上和大家一起交流一起学习！
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减肥是可以把土豆当主食吃的，只是我们没有减肥之前一直把土豆当做菜来吃，没有注意他也是主食，我觉得土豆的味道没有红薯类的根茎粗粮好吃，所以也不怎么吃。 可以当主食的粗粮有：土豆、芋头、山药、毛豆、玉米这些都是我们经常用来炒菜的主食，平时不减肥可以适当吃一些，但是我们减肥的时候一定不能多吃，怕摄入主食过多影响减肥效果。 以上就是我减肥的一些经验了，希望对你有帮助
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不可以！土豆里面含有大量的脂质，人吃后会转化大量脂肪。
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首先回答：还是有作用的
先来看看马铃薯（也就是土豆啦）的热量和热量素含量吧
100g蒸马铃薯含热量约70kcal，比大米饭啥的低多了。按正常成人日大致代谢1500kcal算，约合马铃薯2kg。哎呀妈呀，4斤土豆俺可吃不下去，当然了，你说你在减肥，那就再少点吧，3斤，当然这也不少，提供大概1000kcal。不过长期只吃土豆，健康会有问题，所以说是能瘦不能忍。
再说下营养，马铃薯碳水、蛋白质含量分别是15.3g，3g，脂肪忽略不计吧（没脂肪，嘿嘿），主要供能都由碳水提供了，但肌肉及组织代谢需要的蛋白质咋办啊，没了脂肪，营养物质咋运输啊。说的有些极端了，把一日三餐都算进去了，如果你够强的话，早餐都补齐吧 不过，如果你意愿强烈，上面说的都不是事儿，可以尝试下，健康啥的先不用担心，因为我觉得你坚持不了多久滴～
